『春天便利』的新进化与再出发

2020-10-26作者:烟花三悦的三悦

前几天,被大连商业「金叶春天便利、助力创业解读」的视频直播刷了屏。

先说感受。首先有魄力,一把手亲自当主播,既是重视,更见信心,这背后有大量的「诗外功夫」。然后有魅力,这场直播之所以吸引人,主播的魅力,题材的魅力,内容的魅力,都展现得淋漓尽致,从后续的反馈看,受众的参与度和认同度很高。最后有实力,大连商业的实力,「春天便利」的实力,有目共睹、有口皆碑,这是真东西,也是真本事。

用视频直播的形式来宣传和推荐终端品牌,本身就是一次大胆的创新和突破,方式的融入时代离不开思维的与时俱进,尤其「助力就业」的主题很好、立意很高,紧扣做好「六稳」工作、落实「六保」任务,体现出强烈的大局观念、担当精神。对于大连商业,对于「春天便利」,这次直播都绝对具有里程碑式的重大意义。

当初2017年网建现场会在大连举行,作为「春天便利」第一次完整地、系统地展示亮相,除了会场视角的T台演示,我有过会前、会后两个不同时间段的近距离观察,看到了现场会以外的很多东西,当时的感觉,「春天便利」不仅做得对,而且做得实、做得好。这次看了「金叶春天便利、助力创业解读」的视频直播,不意外,但还是感到很振奋。

通过直播,又看到了很多新的进步和提高。

对于「春天便利」的专业解读、技术研究,不管思维的前暂性、系统性,设计的高标准、高起点,又或者服务的专业化、标准化,策略的延续性、一致性,包括宏大叙事的节奏踩准,都能拆解打开、引发思考。当年网建现场会后,也有很多单位组队前往大连学习,大连商业也毫无保留、倾囊相授,但为什么只有「春天便利」做出这么大的影响,还能够不断进化、不断提高?

3年前,我对「春天便利」最深刻的印象,也是最强烈的信心,不是它所呈现出来的东西,甚至都不是行业一流的技术、平台支撑,而是大连商业对待终端建设的态度,从一开始就不是为烟草做终端,而是烟草为终端做赋能。不是,也不需要零售客户专门为了烟草的终端建设去做非必要投入,只管自己的任务完成,而是以烟草为纽带,为零售客户提供可持续的赋能。

可以说,「春天便利」从定位、设计到管理、服务都没有囿于「就烟草做烟草」。

第一,起点和标准很高。尽管「春天便利」是烟草的品牌输出,但完全没有局限在卷烟的单一品类,瞄准和看齐也是一流的便利店,「春天便利」看起来漂亮得不像烟草零售店,不仅在行业属于第一流,和「7-ELEVEN」、「罗森」、「全家」相比也不落下风。在大连,几百家「春天便利」已经成为一道靓丽的风景线。不要小看这一点,很多终端建设就输在了起跑线上。

第二,不搞样子工程。先有里子、后有面子,里子好,面子才好。在2017年会前、会后的近距离观察,就发现「春天便利」是按照市场化的思路和办法来做,而不是为了会议,为了终端建设的打样来走。做个不一定准确但很形象的比喻,开发商的实力,楼盘的品质,显然不是样板间所决定的,而很多地方的做法更像在打造——关键品质还不咋地——样板间。

第三,没有阶段性、运动式地发展。既然不是为了现场会搞突击,自然就不会在会后放弃自我革新。我在2017年到2019年,每年都会去大连,每次去到「春天便利」都会看到新的进化和提高,对于零售客户的服务和支撑也更成体系,更加难能可贵的是,从10家到100家再到今天的400多家,「春天便利」保持了一贯的水准和质量。

第四,真正的用户视角。很多地方的零售终端,要么追求高大上,非专业的烟酒店不可,刻意的动作往往形式大于内容,用户体验其实也不好;要么仅仅只是挂个店招、装个柜台,有点客厅精装而厨卫杂乱的突兀感,。而「春天便利」就不一样,以便利店的标准和思维,一切从方便用户出发,拿出来的东西就具有竞争力,也才具备可复制性。

对于「春天便利」的加盟客户而言,吸引他们参与进来的并非烟草公司的信任、紧俏货源的倾斜、品牌资源的照顾这些蝇头小利,而是「春天便利」的品牌化输出、平台化支撑、系统化管理,从硬件、软件两个方面为零售客户提供一揽子提升经营能力、改善经营质效的方法和技术。这一切,汇集成为「春天便利」目前超过400家且仍在持续增加的旺盛生命力。

可以作为参考的是,就像加油站一开始卖水、卖方便面……不过是在加油站的属性和加油的功能上做了一些简单的加法,加点货架、摆点柜台、上点商品而已,而现在的加油站已经升级为全方位的生活服务的平台提供,加油仅仅只是其中一项基础性服务。到底在加油站增加商品销售,还是用生活服务平台上做好加油服务,看似殊途同归,实则南辕北辙

这些技术细节之外,是跳出烟草干烟草的眼界和格局。

反过来,很多地方终端建设学习消化、参考借鉴却南橘北枳的根本原因,还是惯性思维和路径依赖。一是缺乏客户视角,既没有考虑到零售客户的经营诉求,也满足不了消费者的真实需求;二是形式大于内容,硬件投入很大而审美很差,软件要求很高而功能弱鸡;三是不可复制,十家八家洒洒水可以,几十上百家真刀真枪的规模化、连锁化不可能。

让人高兴的是,不仅「春天便利」,「香溢连锁」、「海烟烟行」、「春天便利」、「海晟连锁」、「20支」这些代表行业水准、先进方向的终端建设、品牌打造正在不断地成长、成熟,相比于高大上、打台面的形象店、旗舰店,更期望能够在可复制、成体系的便利店、连锁店上有更大作为,毕竟500多万遍布城乡的零售终端才是行业的宝贵资源、最大财富。

对于「春天便利」的未来,有两个方面的期待:

一是面向供应商的平台打造。一直以来,烟草做非烟商品不好做,也做得不大好,可以理解但不能放弃,「春天便利」这些年有一些尝试,也遇到很多想得到、想不到的困难,现在把「春天便利」的品牌塑造起来之后,随着后台、中台支撑能力的进一步提升,期待「春天便利」能够完成非烟商品从我想做、我能做到让我做、请我做的华丽转身。

二是面向消费者的品牌认同。应该说,在「春天便利」之前的「春天服务」,已经为大连商业塑造了很好的价值口碑,在知名度的基础上提升美誉度、忠诚度,将「春天便利」打造成为大连人自己的「7-ELEVEN」、「全家」是一个看得见、摸得着的目标,今天「春天便利」以大连商业为品牌背书,明天大连商业以「春天便利」为品牌荣耀。

在CCFA和毕马威联合发布的《2020年中国便利店发展报告》中,名列前茅的是中石化「易捷」、中石油的「昆仑好客」,未来会不会有中国烟草的上榜?我们拭目以待。

来源:三悦有言
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