烟草观察

如何提高地市级烟草商业企业竞争能力

杨正军    2005-10-12
  为适应WTO的游戏规则,应对《烟草控制框架公约》相关的禁烟呼声,国家局以“深化改革、推动重组、走向联合、共同发展”作为行业主要任务。个人理解就是,烟草工业搞联合成组,创造名优品牌;烟草商业搞网络建设,实现低成本高效益。并且借工商分设之际,对各级烟草商业资格进行再定位,即国家总公司主要职能是决策,省级公司主抓管理,工业企业和地市级公司为生产经营主体。取消县级公司法人资格,减少管理层次,优化资源配置,降低运营成本,真正实现由传统商业向现代流通转变。
  放眼全国烟草商业,网络建设如火如荼,标准化体系遍地开花,目标都是一个,在现有的专卖体制下,如何获得效益最大化,为国家财政积累做出更大贡献。
 
    笔者以为,下列六个方面有益于地市级烟草商业企业提升竞争能力:
 
  一是扎实细致,深入持久地开展网建工作。为了确保烟草行业对国家税收贡献稳定增长,巩固卷烟零售终端、服务国内消费者、有效抵御国外烟草竞争,国家局提出“一要规范、二要改革、三要创新”的战略部署,并且提出网络建设要求,以“电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”为统一业务模式,各地结合实际,创造性地提出“网络采购”、“零售加盟”等新的业务模式。当前,各种业务模式都已经不同程度地在业内展开。但是,工作的细致度、持久度还显得欠缺,当务之急是进一步做好“回头看”和“温故而知新”工作,在细节上下足功夫,把发展真正建立在可靠的市场基础和扎实的工作基础上。这样才能使网建发挥出真正的效益、最大的效益。
 
  二是积极建立新型的工商关系。国家局从战略的高度要求建立以“互动、互信、互赢”为指导思想的新型工商关系,是基于行业全面、协调、可持续发展来考虑的,是烟草商业企业落实科学发展观的具体体现。商业企业为工业企业特别是“百牌号”生产企业营造公平、良好的市场环境和空间,做到市场资源共享,市场准入无障碍,卷烟品牌共同培育,让“三个满意”中主体之——工业企业满意。为了服务好工业企业,我们烟草商业企业要有正确的思想认识,手中掌控的唯一的分销渠道权力是由专卖制度赋予的。在现有的市场环境下,专卖体制是否适应现代流通,笔者不作探讨,不过大连烟草的“春天服务”;北京烟草“服务别人就是服务自己,提高效率就是提高效益”;安徽烟草主要领导赵洪顺的“工商分设是内部分工,是互相依存,互相促进的统一的有机整体”,对业界同仁启迪还是有点。当然,多数商业企业,大到世界知名的“沃尔玛”,小到身边的普通的便利店,为了增加自身利益,在千方百计地向上游工业索取,在那个环境、那种流通体制下也许是可行的,但这在烟草业是可怕的、不可行的。
 
  三是运用好“品牌”这张牌。笔者以为,品牌包括两个方面。首先是打造自己的流通品牌,那到底是什么呢?是“卖烟的主”?而且还是“专卖”的!这肯定不是商业企业所想要看到的。最高境界是,要像顾客看到“中石油”、“沃尔玛”、“肯德基”等,就联想到“质量”、“诚信”、“服务”、“效率”。我们必须打造自己的坚实的网络流通渠道,并且创造出品牌形象,提升竞争实力。
  其次是精心梳理、培育适合自己的卷烟品牌。国家局提出的卷烟产品百牌号战略,决定用2~3年的时间,将卷烟产品生产和销售牌号(四、五类除外)压缩到(四、五类除外)100个左右,此举旨在引导培育重点品牌,提高品牌集中度。那么作为烟草商业企业就要严格按照国家局于9月上旬制定并公布的《卷烟产品百牌号目录》,那时所有卷烟必须从中选择调拨、销售。目前则要求我们精心梳理、整合,在百牌号中(36种名优烟)选择适合自己经营的适销品牌,未雨绸缪,避免工商关系协调难度加大。
 
  四是严格控制运营成本。运营成本包括物流成本、人力成本、管理成本。首先,物流成本是烟草商业企业运行的最大成本,控制物流成本指在不影响配送效率的前提下,通过不断改进物流管理,完善物流技术,引进物流人才来降低物流成本。具体做法一是按照“大物流、大配送”的要求,建立具有相当存储量和适应性的跨行政区域的配送中心,产生规模效益。二是建立物流信息集成、调度、处理等电子商务系统,把握平均时间和平均成本,提升供应链整体实力。三是积极开展零售加盟连锁,通过直接掌控,宣传品牌,提升形象,服务消费者。
  其次,控制人力成本决不是说要极力压低员工工资、福利待遇,而是通过优化人力资源,凝心聚力,激发其认同感、归属感和责任感,让员工发挥出最大的潜力和创造力,真正使“人力资源是第一资源”。
  再次,管理(倾向于行政方面)成本控制方面,积极探索企业管理的新思路、新方法,贯彻ISO9000质量管理体系,推行标准化、科学化、程序化管理,建立内部控制体系和绩效考核制度,通过信息化手段,实施预算管理,实现统一核算,加强财务、审计、纪检、督察力度。推动管理水平层次上升的同时,切实降低管理成本。
 
  五是提升服务营销水平。“顾客之事无小事”、“服务成就价值”,“服务竞争是市场竞争的主要手段”,“要将专卖管理向服务营销转变”……是不同行业的共同的认识,为此要以市场为导向,以客户为中心,树立服务理念,将服务营销贯穿于工作过程中,提高零售户的满意度、忠诚度、依存度。
  可以通过实施分类管理,制定个性化、差异化的服务标准,满足不同需求。加强与零售户沟通和情感交流,听取零售户的意见和建议,以便及时调整策略,客户满意度调查开展。加大客户经理、电访员、送货员培训力度,提高一线员工工作质量和服务水平,为顾客“多做一点”。
  “电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”不光是烟草行业网建业务模式,连同明码标价、连锁加盟、合理组织货源、帮助零售户理财都是服务营销的具体做法。
 
  六是培育富有特色的烟草文化。富有特色的企业文化是凝聚力、创造力、生产力,也是竞争力。企业文化具有独特性、惟一性和不可复制性。麦当劳入乡随俗的“融入式”快餐文化,摩托罗拉“组织严密、高效率和主动进取”文化,海尔的《海尔企业文化手册》,大连烟草“让我们共同成长”,都只是可借鉴但不能照搬的。“诚信厚德、勤奋崇智、共创共享”是中国烟草共有的企业文化,每一家地市级烟草商业企业还可以去诠释、去演绎更符合自身的企业文化。笔者以为,办公环境、饮食居所、培训机会、搭建人尽其材的舞台、领导员工之间相互尊重等等都是唱好企业文化大戏不可或缺的道具。
来源:滁州市烟草局
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