烟草农业

日照市局(公司)烟叶等级把控工作纪实

徐继英    2016-10-16

  “要想烟叶烤得好,把好三关很重要;要想烟叶卖得好,初分用心不能少。只有功夫下得深,烟叶才能变成宝。”今年烟叶采烤季以来,日照市局(公司)紧紧围绕优质烟叶生产目标,提前入手,下足功夫,积极引导广大烟农做好烟叶采烤、等级初分工作,让烟农提升了科学管理水平,尝到了精益管理甜头。

  采烤三关把得牢 确保烟农“聚好宝”

  “为提高上部烟叶利用率、节省烘烤成本,咱要求上部4至6片叶充分成熟集中采收。你仔细看看,你这地里大部分烟株顶部2至3片叶还泛青,现在采烤肯定黑筋、黑片,还是等两天吧!”9月10日,在五莲县于里镇东安村烟农孙开学的烟田,于里烟站烟技员赵清泉耐心地劝说想一鼓作气将烟叶采烤完的孙开学。

  “不错不错,你这鲜烟分得不孬!这样一分,通过对成熟度不同的烟叶分层挂杆,就能‘田间差异烤房补’,基本可以实现均匀烘烤、定色了。”9月20日,在莒县寨里河镇龙尾村的密集烤房群前,寨里烟站烟技员陈家海正认真查看烟农汪庆红的鲜烟分级情况。

  ……

  为确保让烟农把烟叶烤黄烤香,在今年的采烤工作中,日照市局(公司)从烟叶成熟采收、鲜烟分级、精益烘烤三个关键环节下功夫,严格落实采收证制度,切实杜绝烟农抢采、生采、过熟采现象;积极引导烟农根据鲜烟素质、成熟度、部位等做好烟叶分类和绑杆,切实做到同杆同质、同炉同质。此外,他们还以烟叶生产片区为单元,针对烟叶种植品种特性、地力肥力特点等,分片区对“8点式”精益烘烤工艺进行微调整,最大限度地保持烟叶香型、提高烟叶香韵。

  “‘种是金、管是银,烘烤才是聚宝盆。’怎么才能‘聚好宝’可有大学问。”9月22日,孙开学指着自家烤房前一垛垛刚烤出的黄灿灿的烟叶,高兴地对邻居说,“这不,什么时候采收、如何进行鲜烟分类、烘烤时火候怎么掌控,烟技员都手把手地教。只要好好跟着走,还愁烤不出‘宝贝’?”

  三级预检跟得紧 确保烟叶“挑得纯”

  “‘长对长来短对短,深对深来浅对浅,烟叶初分做仔细,售烟时节不犯难。’烟技员指导咱初分时就这么说的,你们看,还真是不犯难!”10月2日,在莒县茅埠烟叶收购点,前来售烟的烟农们看着龙官庄村种烟专业户王孝来的一大车烟叶没多久就售完了,纷纷上前“打探”秘诀,王孝来乐滋滋地分享起了经验,“咱得会琢磨!你看今年咱烤完一炉烟,烟技员、站长,县烟草公司、市烟草公司的人就隔三差五地上门来指导、检查,这不说明烟草部门今年重点就抓这个烟叶初分嘛!俺每一炉、每一包烟叶都认认真真地按照初分预检的要求做,所以今天第一次售烟,不仅顺利,价格也高!”

  为切实提升烟农分级水平,确保烟叶等级质量,在今年烟叶生产收购工作中,日照市局(公司)将烟叶初分预检作为头等大事来抓,按1000担/人的工作量合理配置预检人员,深入烘烤工场、烟农专业合作社、烟农家中开展初分预检技术服务。同时,他们还大力推行烟站、区(县)局(分公司)、市局(公司)三级初分预检合格开秤报批制,较好地提升了预检工作效果,保障了烟叶分级纯度。在近期开展的全市烟叶初分预检专项工作检查中,大部分烟农的烟叶初分合格率都在75%以上。

  “我们从2014年就开始推行烟叶初分预检,今年进一步提高了工作标准,细化了工作职责。烘烤一开始,预检员、烟技员就按包线范围深入烟农家中进行跟踪指导。烟站、区(县)局(分公司)、市局(公司)三级初分预检督导人员也层层跟进,工作到位率和效果都有很大提升。”日照市局(公司)烟叶经营中心经理王炳德介绍说。

  一打三扫录信息 确保等级“收得准”

  “听说今年烟站调烟时多了个‘一打三扫’,烟叶收购标准更高了,咱售的烟叶都由初检和分级人员一片一片地查验把关呢!”10月5日,五莲县叩官镇叩官村烟农王福生深有感触地说。的确,对于日照烟区的烟农来说,今年烟叶交售最大的感受就是等级纯度、质量把控更严格了。

  “不严不行哇!你看,有了这个二维码,这包烟叶的收购烟站、等级、主管评级员、保管员等信息,全都跟着它一直到工业企业指定的复烤企业。咱们的烟叶等级纯度、质量如果不符合工业企业的要求,人家轻轻一扫,立马就能追溯到我们。”10月10日,在莒县碁山烟站仓储区,站长董世峰指着烟垛上整齐码放的烟包一角上的二维码识别条说。

  作为烟叶原收原调试点单位,今年烟叶收购开始后,日照市局(公司)严格落实烟叶原收原调“一打三扫”工作要求,在烟叶成包时将根据有关信息打印出的二维码识别条缝制在烟包指定位置,确定了每包烟叶的详细“身份”。同时,在烟包出库、入垛、调出烟站时严格做到“三扫”管理,实现了市、县两级公司对成包烟叶的有效监管。

  为推进“一打三扫”工作平稳开展,确保收购的烟叶原汁原味调拨,在烟叶收购过程中,日照市局(公司)还严格进站初检、专业分级、收购定级三个流程管理,基本实现了收购烟叶等级纯、质量好。

  “在当前卷烟工业库存高企、烟叶调拨压力增大的情况下,我们更要靠质量立身、凭口碑说话。所有烟叶生产人员都要围绕这个想办法、尽全力!”在近期开展的烟叶收购工作调研中,日照市局(公司)党委书记、局长、总经理李峰这样强调。

来源:东方烟草报
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