烟草农业

水肥一体化:发展现代烟草农业的必由之路

——中国烟叶公司谈水肥一体化技术的推广

陈慧芳    2016-6-7

  《新烟草》:在去年的全国烟叶工作电视电话会议上,国家局对2016年工作进行了部署,在烟叶生产适用新技术方面提出要进一步推动烟叶生产减工降本、提质增效,加快水肥一体化技术在烟叶生产上的推广应用。究竟什么是水肥一体化呢?

  中国烟叶公司:水肥一体化技术是迄今为止农业生产最为节水节肥的技术之一。从广义上讲,水肥一体化就是水肥同时供应作物需要;从狭义上讲,水肥一体化就是把肥料溶解在灌溉水中,由灌溉管道带到田间每一株作物。目前,水肥一体化在设施农业中应用较为广泛,大农业中主要在蔬菜、果树等产业上应用,烟草行业是初次对该项技术进行大面积推广。

  《新烟草》:看来,水肥一体化有着很好的应用前景。那么,在烟叶生产上推广实施水肥一体化技术有怎样的意义?

  中国烟叶公司:在烟草行业推广实施水肥一体化,其意义主要有三:一是烟叶产区响应“一控两减三基本”号召的必然选择。2015年4月,为遏制农业面源污染扩大趋势,农业部发布了《关于打好农业面源污染防治攻坚战的实施意见》。《意见》就防治农业面源污染提出了“一控两减三基本”目标,其中“一控”即严格控制农业用水总量,大力发展节水农业;“两减”即减少化肥和农药使用量,实施化肥、农药零增长行动;“三基本”指畜禽粪便、农作物秸秆、农膜基本资源化利用。水肥一体化能够大幅提高灌溉水和肥料的利用率,有效减控灌溉水无效径流和肥料淋失,有助于推动烟叶生产向资源节约、环境友好型转变,是实现到2020年严格控制农业用水总量和化肥使用量零增长的重要保证。二是进一步推动烟叶施肥技术升级和烟叶质量水平提高的重要举措。水肥一体化通过适时、适量满足烟株对水分和养分的需求,实现了烟株营养的精准调控,有助于进一步提高烟叶品质尤其是上部烟叶可用性,是烟草平衡施肥技术的升级版。三是进一步提高烟农收入的新增空间。水肥一体化不仅节水、节肥,有效减少灌溉施肥劳动用工和劳动强度,而且有助于减轻烟草土传病害和烟叶稳产、提质,是进一步降低烟农种烟成本、提高烟农收入的新增空间。

  《新烟草》:看来,实施水肥一体化技术可以很好地解决烟叶生产过程中制约提质增效、生态环保、促农增收等瓶颈问题,是实现现代烟草农业发展的必由之路。在推广实施水肥一体化技术上,有哪些要求?

  中国烟叶公司:首先,要明确该项技术推广实施的指导思想。各产区要牢固树立并认真贯彻五大发展理念,按照“优质、特色、高效、生态、安全”的烟叶生产目标和转变烟叶生产发展方式、建设更高水平现代烟草农业的工作要求,将水肥一体化作为“十三五”期间烟叶生产主推技术之一,切实加强组织领导,积极开展试验示范,完善配套投入政策,分层开展技术培训,注重工程、农艺与管理措施相结合,努力实现水肥调控技术的集成化、工程化和精准化,进一步推动烟叶生产减工降本、提质增效。

  其次,在推广过程中,要把握四个原则,即因地制宜,循序渐进,经济适用,工程、农艺、管理相结合。具体来说,因地制宜,就是要充分考虑当地自然条件和烟田基础设施条件,充分结合当地农艺措施和栽培习惯,对不同类型产区实施分类指导,实现设施设备、灌溉施肥制度和技术措施的本地化。循序渐进,是指在实施方式上,从相对简单的环节和各产区最擅长的技术入手,先易后难,逐渐深化提高,分步骤、分阶段实施。在推广节奏上,先点上试验,然后多点小范围示范,在保证效果的前提下再进行大面积推广。经济适用,就是提倡以最简单的技术、设备和最小的投入,满足生产需要和解决实际问题,追求良好的性价比,合理控制投入成本。技术应操作简单、易于掌握,设备应稳定可靠、易于维护保养,并且应充分利用现有设施设备,反对动辄推倒重来、贪大求洋。工程、农艺、管理相结合,即水肥一体化是一项综合性技术,工程、农艺和管理措施三者缺一不可,工程措施为农艺和管理搭建有效载体,农艺引领工程和管理措施适应烟叶生产需求,管理保障工程和农艺措施落地并发挥最大效益。

  我们的目标是通过试点,初步形成四大体系:一是与当地地形地貌、灌溉条件相适应的水肥一体化设施设备体系,二是与烟株各生育期需水需肥规律相适应的水肥精准高效供应体系,三是与水肥一体化技术相配套的农艺措施体系,四是与种植规模和专业服务水平相适应的运行管理体系。培养一批能系统掌握技术、独立开展工作的水肥一体化技术骨干,水分利用率较目前沟灌提高30%以上,肥料利用率较目前传统施肥方式提高15%以上,灌溉施肥作业用工和劳动强度得到有效降低,烟叶质量和种烟效益得到提高。

  《新烟草》:推广水肥一体化技术,应该注意哪些关键技术措施?

  中国烟叶公司:2016年是行业水肥一体化技术推广工作的启动年。烟草行业重点开展滴灌施肥和膜下微喷带灌溉施肥两种模式试点。需要指出的是,丘陵山地烟区须采用压力补偿式滴灌带(管),平地烟区滴灌带(管)无需进行压力补偿。其中,膜下微喷带仅适用于地势平坦的地膜覆盖栽培产区。具体模式应结合各产区实际情况进行选择、设计和探索。

  在关键技术措施的落实上,简单来讲应重点关注以下七个环节。即设计安装、设备选择、管道布设、水分管理、肥料选配、养分管理、维护保养。

  设计安装上,水肥一体化工程应由设备厂家或专业单位进行设计和安装,应充分结合当地自然条件、农艺措施和栽培习惯,充分利用现有水源条件和灌溉设施,保证安全可靠、技术可行、经济合理。安装完毕要开展管道水压试验、系统试运行和工程验收,灌水均匀系数须达到0.9以上,否则达不到最好的效果。

  设备选择上,水肥一体化设备一般包括首部枢纽、输配水管道和灌水器,首部枢纽一般由集中安装的供水加压、加肥、过滤和测量控制装置组成。加肥装置可采用泵注肥法或泵吸肥法,丘陵山地产区可借助地势采用重力自压式施肥法,不建议采用压差式施肥罐和文丘里施肥器,前者肥液浓度变化大,后者水头压力损失大。过滤装置有网式、碟片式、离心式和砂石过滤器等类型,可根据水源类型、水质情况、系统流量选择,必要时将不同类型过滤器组合使用实现多级过滤。

  管道布设上,滴灌管网一般由干管、支管和毛管三级管道组成,布设应充分考虑水源位置、地形地势、地块分布株行排列等因素,保证灌溉施肥均匀,水流分配迅速,管理维护方便,工程费用节约。一般支管垂直于垄行布置,毛管顺垄行布置。在丘陵山地,干管多沿山脊或等高线布置,支管垂直于等高线布置;在平地,应在干支管两侧同时布置下级管道以节省管材。

  水分管理上,根据烟株需水规律、土壤墒情、根系分布、土壤性状、设施条件和技术措施,制定相应的灌溉制度,内容包括烟叶全生育期的灌水量、灌水次数、灌溉时间和每次灌水量等,并根据天气情况、土壤墒情、烤烟长势及时调整,适时适量满足烤烟不同生育期水分需要。根据不同生育期烟株根系分布确定适宜的湿润深度和范围,将水和肥限定在根系范围内,在生长前期,土壤湿润比可以取下限,随着根系扩展,湿润比可以逐步提高到上限。

  肥料选配上,选择溶解度高、溶解速度较快、肥效佳,稳定性好、兼容性强、腐蚀性小的水溶性肥料,科学调整养分比例,合理调配养分形态,形成适合烟叶不同生育期养分需求的配方。不同肥料搭配使用,应充分考虑肥料品种之间相容性,避免相互反应产生沉淀或拮抗作用,混合后会产生沉淀的肥料要单独施用。肥料溶液宜现配现用,特别是在水质不好情况下,防止肥料成分与水中物质产生反应。在与农药混配灌根时,要避免肥药酸碱混配。

  养分管理上,首先要分生育期制定灌溉施肥制度,包括基追肥比例、不同生育期的施肥量、施肥次数、施肥时间,并根据烟株长势灵活调整。其次是要少量多次进行添加,适应根系不间断吸收养分的特点,对烟株营养进行精准调控,减少肥料淋失,避免根区发生盐害。再次是要注重养分平衡,适应烟株主要依赖滴灌施肥供给养分的变化,保证养分供量适宜、比例合理。第四是浓度要适宜,肥液浓度可控制在0.1%~0.4%,电导率控制在1~5mS/cm,土壤干燥时浓度可适当降低,土壤湿润时浓度可适当升高,但浓度较高时更要注意少量多次。第五是时点要恰当,避免在高温强光时段和雨天施肥,降低蒸腾,避免肥料淋失。第六是南方湿润产区垄体土壤易水分饱和,应采用高起垄、深挖沟等方法降低土壤湿度,保证滴灌施肥效果。

  维护保养上,每次施肥前应先滴清水,待压力稳定后再施肥,施肥完成后再滴清水清洗管道,将管道中残留的肥液全部排出,避免滴头处生长青苔、藻类等或微生物而堵塞。灌溉与施肥过程中,应定时监测灌水器流出的水溶液浓度,避免肥害。要定期检查、及时维修系统设备,防止漏水和堵塞。及时清洗过滤器,定期对离心过滤器集沙罐进行排沙。烟叶生育期第一次灌溉前和最后一次灌溉后应用清水冲洗系统。冬季来临前应进行系统排水,防止结冰爆管,做好易损部件保护。

  水肥一体化说起来简单,实施起来千头万绪,各产区要做好以下几方面的工作,一是要集中精力做好试点;二是要分阶段量力实施;三是要认真制订实施方案;四是要依靠科技支撑,强化组织领导,开展培训工作,发挥样板田块的示范带动效应。

  《新烟草》:谢谢!我们也在此号召广大产区烟叶生产工作者携手努力,认真完成2016年行业水肥一体化技术推广示范工作,为实现国家局提出的提质增效、生态环保、促农增收目标做出贡献。

来源:新烟草
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