烟草农业

部分烟叶产区减工增收亮点

2016-5-20

  当前,减少用工数量的途径主要有4种:设施减工、技术减工、服务减工、管理减工。设施减工集中表现在田间机械化;技术减工主要靠推广单粒播种、小苗移栽、采烤一体化、散叶收购等用工节约的技术;服务和管理减工则依赖于网络化管理、合作社专业服务及精益生产的实施。

  [云南]

  亮点一:专分散收政策好,减工增收效果显

  2011年,国家局明确专业化分级补贴 30元/担,云南省8个州(市)试点,数量为75万担;2012年补贴提高到50元/担后,全省13个种烟州(市)全部开展试点,数量为339万担;2013年增加到828.7万担,2014年进一步增加到1278万担;2015年,实现除出口备货外全覆盖,烟农累计补贴收入20.36亿元。据统计,专分散收不仅每亩平均节约用工1.8个,去青去杂后,还能使上等烟比例平均提高1.1个百分点,减工增效每亩折合增加收入150元以上。

  亮点二:小苗膜下移栽技术显神威

  2008年,云南省在红河州试点,2013年在全省推广,此项技术让烟农看到实效,迅速得到基层和烟农认可,当年即推广270.5万亩,占总面积的34.4%,2014年、2015年分别推广351.7万亩和316万亩,推广比例进一步提高到47.9%和50.7%,缓解了大部分山地烟抗旱移栽难度大、进度慢及后期低温冷害等问题。与常规移栽技术相比,小苗膜下移栽不仅具有病害发病率低、成活率高的显著优势,更重要的是减工降本效果明显,苗床占地节约一半,育苗成本每亩减少64.4元,保苗用水亩均节约3.6方,抗旱保苗用工亩均减少2个,生产成本亩均减少212.4元。

  亮点三:示范社减工效果强

  专业化服务贯穿于烟叶生产主要环节,其中,育苗达100%、机耕83.7%、植保16%、烘烤44.1%、分级91.6%,大大减轻了烟农负担。据统计,云南省烤烟亩均用工已由2012年的37.1个减至2015年的33个,减少4.1个;其中,行业示范社亩均用工减少到25.6个,较大面生产减少7.4个,用工成本减少492.1元。

  [河南]

  亮点:水肥一体化助力烟农增收潜力大

  自2008年开始,为解决烟田水资源短缺、灌溉条件落后、烟株供水不足和肥料利用不充分的问题,洛阳市烟草公司开展了烟田水肥一体化自动化灌注设备研究与推广,利用专门设备给烟株定量均衡供水供肥。2012年、2013年该技术在许昌、郑州等地开始示范。2014年许昌市公司与河南农大、许昌地润节水滴灌设备有限公司联合开展“基于滴灌条件下水肥一体化应用”研究,制订了智能滴灌水肥耦合技术规程,形成了滴灌水肥一体化条件下的栽培管理技术模式。2015年,河南省加大该技术示范力度,总计推广近9万亩。从应用效果看,该技术可以促进烟农增收约900元/亩,表现在:一是用工省。烟田杂草少,每亩减少锄草用工1个;土壤板结程度轻,每亩减少锄地用工1个;药随水走,肥随水走,降低因漫灌造成的病虫害发生率,减少防病用工。2014年的示范烟区,仅用工费用减少约250元/亩。二是成本低。滴灌设施可节约购置水泵、水管费用数千元,每亩地只用130元,可连续使用3~5年,滴灌管道报废后,可进行回购,折合每亩只需20元,并且操作简单,省工、易于实现自动控制。三是利用率高。实践中,比普通灌溉节水55%左右,比喷灌节水近20%,提高了水的利用率。烟农使用每次在5方/亩,节省费用22元,浇水4次,共节省88元。结合肥料使用,可减少肥料使用30%以上。四是提质增产。采用滴灌技术,烟株生长正常,病害发生轻,烟叶正常成熟烘烤。从下表可以看出,示范田平均烟叶产量165公斤/亩,按均价22.12元/公斤计算,烟农亩产值3649.8元;传统烟田平均产量150公斤/亩,烟叶等级质量差,均价21元/公斤,产值3150元,滴灌烟田比传统灌溉烟田增值约500元。综合分析,与传统灌溉烟田相比,烟农亩均受益近900元。

  [贵州]

  亮点一:创新推行轻简技术

  围绕降低烟叶生产复杂程度、减少烟叶生产用工,贵州创新形成了井窖式移栽、散叶烘烤、专分散收等轻简技术。井栽壮苗培育、机械打孔、井窖式移栽全面推广,亩均减工0.4个,同时可以减掉揭膜上厢,每亩可节省2个工;专分散收全面推广,亩均减工1.5个;散叶烘烤推广40%以上,亩均减工2.27个;双行凹型垄地膜覆盖推广30%以上,亩均减工2.5个。

  亮点二:持续提升专业化服务水平

  贵州省建成烟农专业合作社140个,培育专业化服务队员9.86万名,育苗、分级环节全面实现专业化,机耕、有机肥积制、植保、采收烘烤环节达到60%以上,井窖打孔、一体化移栽达到30%以上。据统计,2009年至2014年,贵州省烟叶生产累计减工9442万个,减少用工成本56.6亿元,平均每亩减少315元。当前,全省烟叶生产用工21.5个(自用工15个,专业化服务用工6.5个),较2008年每亩减少8.1个。

  [黑龙江]

  亮点:国际化、国产化全程机械化齐发力

  2013年按照省委、省政府的部署,黑龙江省烟草专卖局哈尔滨烟叶公司与黑龙江农垦总局绥化分局协作,开展北大荒和平牧场现代烟草农业示范区建设试验,推行北美技术主导的全程机械化作业模式。和平牧场示范区规划基本烟田1.8万亩,连片种植烟叶0.6万亩。同时,配套建设有120个进口箱式烤房的烘烤工场。按照专业化生产要求组建专业合作社,推行“股份制、成本拟控式”经营模式,推行集约化经营、专业化服务的运行模式,实现“三代”,即代种、代耕、代收。按照全面推广烟叶生产大机械化为重点突破口,从育苗到烘烤、拔秆9个环节全程机械化作业模式的设计,配置世界领先的烟用机械和设施,提高了烟叶生产机械化水平,实现了各生产环节减工降本增效的好成果。(见表1)

  哈尔滨烟叶公司富锦三江基地单元承担了国家局全程机械化试点项目,在总结和平牧场示范区经验的基础上,按照黑龙江烟区生产实际,搭建了烟草、农机制造、科研等多部门合作的科技创新平台。合力攻关,从工艺流程、技术要点、作业规范、机具选配、服务方式等方面研究,突破了进口机械设备关键环节机具改造的瓶颈制约,从育苗到烘烤、拔秆等9个环节配置了国产机械,形成了适合全省推广的国产全程机械化作业模式。在“丰太”烘烤工场实现了各生产环节减少用工降低成本试点任务。

  富锦三江基地单元转化落地的“丰太”国产化全程机械化作业模式,配以网箱烘烤、步进式三级回潮系统,将亩用工降到9个左右。推广全程机械化生产成本大大降低。(见表2)

  目前,黑龙江烟叶产区以和平牧场示范区、富锦三江基地单元为重点区域,带动全省各地以耕整地、播种育苗、移栽、植保、田间采收、烘烤、分级为重点环节,推广先进适用农机化技术及装备、努力构建上下联动、协调推进烟草全程机械化的新机制,共同打造黑龙江烟草机械化发展的升级版。构建出既有与国际接轨的全程机械化作业模式,又有符合本地特征的国产化全程机械化作业模式。2015年,全省机械化作业实现6个100%,即机械整地100%、机械起垄100%、机械施肥100%、机械覆膜100%、机械中耕100%,机械剪叶100%。同时,机械植保达到80%,机械移栽达到50%,机械采收达到5%,机械拔秆达到33%。

来源:摘编自2015年全国促进烟农增收座谈会上的汇报材料
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