浅谈打叶复烤企业如何降本增效

2016-08-23作者:柯勇

  打叶复烤是烟草产业链中的重要环节。把降本增效摆在精益管理重要位置,对于打叶复烤企业而言,应牢固树立节约集约的发展理念,广泛开展全员、全过程、全方位的精益管理,深入挖掘内在潜力,努力通过精益管理降本增效为行业发展贡献力量。

  结合福建三明金叶复烤有限公司实际,笔者认为,应做好以下三方面工作,不断提升复烤加工能力,促进企业管理升级。

  开源节流,提升企业赢利能力。其一,应挖掘潜力,培育新的效益增长点。认真挖掘自身工艺技术优势、总结管理服务特点,与重点卷烟工业企业建立战略合作关系。充分利用三明气候、区位等优势条件,开展片烟代管仓储业务,满足顾客需求。其二,优化流程,提高挑选服务水平。培养并稳定挑选技术队伍,强化挑选人员培训与管理,优化各项挑选操作流程,减少烟叶损耗,降低挑选成本,提高挑选质量和个性化挑选服务能力,满足高端卷烟产品对原料的精细化要求。其三,加强管理,实现降本增效目标。加强备件管理,合理安排备件库存及采购计划,开展修旧利废,降低备件采购成本;合理规划物流路线和时间,优化作业流程和装卸搬运布局,实现物流无缝对接、直投打叶,减少中间环节装卸成本费用、包装费及劳务费;加强财务资金管理,与银行签订协议存款合同,提高存款利率;加强低值易耗品管理,强化重点费用控制。

  严加管控,提高生产管理水平。围绕精益生产,可探索在选叶车间、质检室、成品库和生产车间推行6S定置管理、看板管理、工艺管理、制度管理、班组管理等,针对生产现场“人、机、料、法、环、信”等生产要素,开展有效的计划、组织、协调、控制和监测,提升管理制度科学化水平;优化挑选操作流程,对原烟的物理特性、水分、叶含梗、杂质率等指标进行检测,依据检测结果建立加工参数数据库,精确监控杂物、水分、温度、流量等质量控制点,提高在线工艺控制精度,进一步实现分类加工、均质化配方打叶、大片均打、精细化风分等加工要求,提升复烤生产标准化水平;以一类杂物控制为焦点,建立覆盖原烟入库、挑选、备料、投料、打叶加工、仓储全过程的杂物控制体系,细化各个环节的杂物管控措施,提高烟叶及成品片烟的纯净度,提升杂物控制系统化水平。

  内强素质,打造精益管理团队。构建精益管理组织,打造精益管理团队,是精益管理落地生根的根本保证。打叶复烤企业推进精益管理,应从保证企业可持续发展的战略高度出发,健全精益管理机制,强化精益管理培训,努力打造精益管理队伍。一是狠抓内部管理,实现精益管理向各项工作的延伸。根据目前的管理现状及今后的管理与发展需要,应不断规范各项管理制度,明确工作标准,优化工作流程,强化具有“严”文化内涵的精益文化建设,打造出规范高效、执行力强的管理团队。二要强化精益管理培训。加强对部门骨干力量的精益管理理论培训,充分发挥他们的示范和带动作用;培养员工自主改善意识,引导他们主动发现业务运行中存在的问题,运用A3报告、价值流分析、SOP(标准作业程序)、DMAIC(Define,定义;Measure,测量;Analyze,分析;Improve,改进;Control,控制)等方法,针对问题查找原因,实施精益改善措施,解决企业运行中存在的效率效益问题;从生产一线选择和培养管理骨干,使精益意识、精益改善融入业务工作、深入车间班组,组建由综合管理体系审核员、QC诊断师、内训师、车间业务骨干等组成的精益管理骨干队伍,为精益管理降本增效提供智力支持。

来源:福建三明金叶复烤公司
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