大重九,百年品牌缔造国烤硬核实力

2020-11-20

超高端的竞争永远都是品质制胜。作为超高端代表品牌的“大重九”至今保持着一个行业记录,那就是在国家局历届的卷烟产品质量监督抽查中,“大重九”感官消费评价先后六次获得得分第一。

六次抽检评价得分第一名,也就是意味着云南中烟超高端卷烟产品生产与质量控制水平达到了相当的高度,而“大重九”品牌则成为有行业持续认证的中式国烤的典范。

大重九能够成为行业唯一一个先后六次行业质量抽检被评为“感官质量第一”的超高端品牌,笔者以为原因有二。

一是得益于“大重九”的香型特征。中国烟草以烤烟为主,而烤烟又以“云南烤烟”为宗,云南得天独厚的生态与气候条件,使得云南烟草香气清雅飘逸、口味清甜、韵味悠远。“大重九”作为云产烟体系中的超高端品牌代表,所采用的烟叶原料更是优中选优,采用独创的四级调香体系:即田间调香、烘烤调香、陈化调香、工艺调香。烟叶原料与玫瑰、薰衣草等烟用香料作物间作种植,吸收花卉天然香氛,在种植园开始一级田间调香;采摘烟叶和香料植物一起烘烤调制,汇集香料植物的独特香韵,在烤房中进行二级烘烤调香;从烟叶附带的微生物中分离筛选优势菌株,使烟叶中的潜香物质在微生物作用下转化为致香成分,实现三级陈化调香;以生态烟叶和天然植物提取物,自主研制调配清新自然、甜润优雅的“大重九”专用香料,辅以微生物产香、香味物质缓释等专有技术,在最后一道工序完成四级工艺调香,塑造无法忘怀的“清甜津润”风格。印象烟庄以“红花大金元、NC系列”品种为主,年规划生产100万担优质原料,专供使用,并配备烟叶分级能手,专人挑选每片烟叶精华作为大重九的专属原料,辅以进口、国内优质烟叶进行调配,装入橡木桶自然醇化,使橡木的怡人香气深入烟叶,以无法复制的烟庄原料,从源头上确保大重九自然纯美的清甜香,为品质国烤烟的研制奠定了坚实的基础。

另一个原因是重九人的敬业精神。600、20、30,当你看到这几个数字的时候,是否能将其与“大重九”的质检标准结合起来?据了解,“大重九”的原料配方,需要配方小组从500-600个烟叶序列中选择出20-30个最适合“大重九”产品的最佳原料。作为中国烟草民族工业的起点,“大重九”与时俱进,从技术上突破,从工艺上创新,以中式卷烟大品牌的责任和担当,一百年如一日坚持为消费者做好烟,从原料、配方、辅料、包装、品牌、价格6大方向针对不同时代的消费者做精准布局,凭借一流设备、一流人才做最严格质检,以匠心铸就匠品。

所谓的“万里挑一,优中选优”,简简单单的几个字,背后却凝结了无数重九人坚持反复打磨的专业精神,通过不断试验、不断筛选、不断碰撞、不断改进,才最终铸使“大重九”的品质定位愈加清晰、品质地位愈发稳固。

以一个旁观者的角度来看这群人,我们形容这是专业主义和敬业精神,而对于重九人来说,对于质量的苛求、对于品质的执著只是他们的一种日常状态,可以这样讲,他们更像是一群“痴人”,对“本香”的执著,是一种痴;对“原料”的苛选,是一种痴;对“质量”的严谨,也是一种痴。他们耐得住寂寞,经得住挑战,在自身工作领域不断深耕,取得新的突破。

正如重九人所说:“产品如人品,质量如生命”,近百年如一日的坚持与专注,让日常的积累绽放出灿烂的光华,最终铸就了“大重九”的“国烤”硬核实力。

“云重九贵茅台”,靓丽名片享誉九州。

中国版图西南一隅的云贵高原,在这片富饶的土地上,独有的气候和生态孕育了万千生命,同时,也孕育了云南烟草的本香与贵州茅台的醇香。古往今来,由于高端的品质和价值加持,坊间一直有“云烟贵酒”之说,现在消费者更愿意称为“云重九贵茅台”。

2018年,中国烟酒行业最具代表性的云南中烟与茅台集团齐聚赤水河畔,举行战略合作框架协议签订仪式,寻求跨界合作发展,把地理上的“山水相连”转化为发展上的“浑然一体”,把行业中的“资源优势”转化为“互利共赢”,把发展上的“成功经验”转化为“共同发展”。七彩云南,多彩贵州,云贵高原上的两兄弟,通过“烟酒融合”,终于紧紧拥抱在一起。

仔细思考,二者确有相通之处。茅台酒历史文化悠久,早在1741年鄂尔泰监督修撰的《贵州通志》中就有对茅台酒的记载:“按黔省所产之酒,以仁怀茅台村之高粱最佳”。在赤水河谷,漫山遍野的红高粱,经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的极致考验,最终成就每一滴酱香突出、优雅细腻、回味悠的茅台酒。

如今,茅台酒已经到达“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香”的境界,成为消费者口中的“国酒”。大重九品牌近百年独特的历史文化、云南天赋异禀的地域优势、与时俱进不断精进的高端价值感……这种彼此之间的共通才促成了“云重九贵茅台”的共生。“云重九贵茅台”,靓丽名片享誉九州,如果说,酒行业的“国酒”是茅台的话,那么,烟草行业的“国烤”就非大重九莫属。

“红花大金元”不会说话,但它每一片高品质的枝叶都掷地有声。品质大重九,国烤第一支。拥有集原料、工艺、技术、人才、管理于一身的最高配置的“大重九”,正通过品质推动产品走向极致。

来源:掌上决策参考
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